PASTA DOLUM MAKİNASI
· ÖZELLİKLE KEK HAMURU, SOS VE KREMALAR ve BENZER ÜRÜNLER İÇİN
· VOLUMETRİK DOLUM SİSTEMİ
· KAPASİTE: 3000 ADET/SAAT
. DOLUM ARALIĞI: Min. 100ml – Max. 1000ml
· DOLUM HASSASIYETİ: ± 1%
. DAMLAMA YAPMAYAN DOLUM NOZULLARI
· ÇEŞİTLİ ŞEKİLLERDE VE BOYUTLARDA HAMUR ve KEK KALIPLARI İÇİN
· SICAK VE SOĞUK DOLDURMA
. GIDA HİJYENİ STANDARTLARINA UYUMLU
Detaylar
TEKNİK ÖZELLİKLER :
– Ürünü, otomatik seviye kontrol sistemine sahip 100 litrelik bir hazneden alır.
– Seviye kontrol sistemi, başlatmak veya durdurmak için transfer pompası ile senkronize edilir.
– Vana ve nozullar dahil tüm parçalar, temizleme işlemi sırasında kolayca sökülmesi için üç kelepçe ile bağlanır.
– Gramaj ayarı çevirme kolu ve numaratör ile kolay bir şekilde ayarlanır ve kayıt altına alınır.
– Sıvı ve viskoz ürünler için tasarlanmış, damlamayı önleyen bir sisteme sahip değiştirilebilir dolum nozulları vardır.
– Köpüklü ürünler için ayarlanabilen dalan nozul sistemi vardır.
– Farklı dillerde mevcut kullanılabilen dokunmatik ekran arayüzü.
– Çeşitli boyutlardaki ambalajlar için ayarlanabilir yan tutuculu 5 metre konveyör.
– Çalışma sistemi pnömatik ve elektroniktir. 6 bar basınçlı hava ile çalışır.
– Hava tüketimi, maksimum hacim ve maksimum hız ile çalışırken 600 lt / dakikadır.
– Elektrik bağlantısı üç fazlıdır (380v / 50-60 Hz)
– İsteğe bağlı C.I.P. uygun temizlik sistemi.
– İsteğe bağlı Çift Cidarlı Huni.
– İsteğe bağlı Huni İçi Karıştırıcı Sistemi.
– İsteğe bağlı Dolum Pistonu Arkası Temizleme Sistemi.
MAKİNEDE KULLANILAN MALZEMELER :
– Dolumun yapılacak ürünün değdiği tüm yüzeyler 316 L kalite paslanmaz çeliktir. Diğer dış yüzey, muhafaza saçları ve ayaklar 304 kalite paslanmaz çelik ve alüminyumdur.
– FESTO marka pnömatik ekimanlar (yağsız sistem)
– OMRON PLC, Dokunmatik Ekran ve Sürücüler.
– Sick sensörleri.
ÇALIŞMA SICAKLIĞI :
Standart sızdırmazlık contaları ile 5 ºC’den 85 ºC’ye kadar, özel malzemeden yapılan sızdırmazlık contaları ile 90 ºC’nin üstünde dolum yapılabilir.
DOLUM HASSASİYETİ : ±% 1
DOLDURABILECEĞI ÜRÜNLER:
Hamur, Kek Hamuru, Dondurma ve Pasta Sosları, Muffin Kek, Puding, Pasta Kreması, Jöle,, vb..